Kassensystem (POS)

Ein Kassensystem ist der Bildschirm und die Software, die die Bestellung erfassen, Summe und Steuer berechnen, die Zahlung annehmen und den Beleg drucken. Im Restaurant verbindet es die Bestellung auch mit Küche und Lager.

Eine gute Restaurant-Kasse unterstützt Tische, mehrere Zahlungsarten, Rabatte, Storno mit protokolliertem Grund und Schichtberichte. Am wichtigsten bei schwachem Internet: Sie sollte den Verkauf offline abschließen und später synchronisieren.

Warum die Wahl des richtigen Kassensystems zählt

Das Kassensystem ist die erste Datenquelle des Restaurants: Jeder Dinar und jeder verkaufte Artikel läuft hindurch. Ist es langsam, verzögert sich der Service; ist es ungenau, stimmen Berichte, Lager und Buchhaltung danach nicht. Testen Sie es deshalb zur echten Stoßzeit, nicht nur in einer Demo.

Was Sie vor dem Kauf prüfen sollten

Gehen Sie von der realen Arbeit Ihres Restaurants aus: Läuft es offline? Kann es Rechnungen teilen? Sendet es Bestellungen an die Küche? Unterstützt es die in Ihrem Land geforderte E-Rechnung? Können Sie Ihre Daten jederzeit exportieren?

• Offline testen, während Sie wirklich verkaufen
• Arabischen Belegdruck und Öffnen der Kassenlade bestätigen
• Mitarbeiterrechte und Storno-Protokoll prüfen
• Nach Datenexport und Backups fragen